Wir stellen das Tagesmenu sehr kurzfristig zusammen, mit Frischwaren der Schweizer Tafel. Was geliefert wird, sehen wir, wenn der Lieferwagen seine Türe öffnet. Ab Mitte des Morgens (DI–FR) wird das aktuelle Menu jeweils publiziert.
Freitag, 15. Oktober 2026 | |
| Herbstliche Weisskohl-Kartoffelsuppe mit Schinken | Gross CHF 12.– Klein CHF 6.– |
| Rindshacktätschli an einer Senfsauce, Nudeln Kleiner Menusalat | CHF 17– |
| «Poke Bole» Reisgericht mit Zwiebeln, grünen Bohnen, Zwiebeln, Spinat, Ei, serviert an einer Soja-Honigsauce | CHF 17.– |
| Salat Bowle mit Blattsalat, getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Radiesli, Granatapfelkernen und karamelisierten Nüssen | CHF 14.– |
E guete zäme! | |
In der Brocki einkaufen, vorher vielleicht Waren hinbringen – und in bunter, fröhlicher Atmosphäre einen Cappuccino oder Chai Latte geniessen: Alles möglich im Bistro kostbar direkt neben der Blaukreuz-Brocki Steffisburg/Thun.
Wie bisher (unter dem Namen «Schleuse Thun») ist das Bistro ein offener Ort für alle Menschen, die Gemeinschaft, Austausch und eine preiswerte, feine Verpflegung schätzen.
«Wir wollen eine wertschätzende Atmosphäre schaffen», sagt Karin Schwarz, Bistro-Leiterin. «Denn jeder Mensch ist kostbar!»
Das Bistro kostbar und die Blaukreuz-Brocki am gleichen Ort bieten auch Beschäftigungs- und Integrationsplätze an. Wenn Sie hier vorbei kommen, unterstützen Sie dieses Anliegen. Unterstützen können Sie auch ganz direkt, wenn Sie im Team der freiwilligen Helfer mitmachen. Kommen Sie vorbei und sprechen Sie unsere Bistro-Leiterin Karin Schwarz direkt an!
Willkommen im Bistro kostbar gleich neben der Blaukreuz-Brocki Thun – unweit vom Berntor an der Bernstrasse 14, Steffisburg!






